Förr fick de torka dem eller blanda med fett för att de skulle hålla sig över vintern. Mamma har berättat hur min Farmors familj och generationerna innan förvarade hjortron. Vid vår fäbod uppe på Fulufjället, packades hjortronen i laggkärl och ett lager smält smör hälldes över.

Kallt smör även i solen; Håller skaldjur och kallskuret kallt och fräscht; Smart pryl för sommar så väl som vinter . Cooltype kylask för bordsmargarin och smör. En smart ask att hålla smör och annat kallt i. Kylasken passar de flesta smörförpackningar upp till 600 gram.

av J Larsson · 2009 · Citerat av 9 — man medförde var sådant som laggkärl från Mora och Älvdalen, slipstenar smör och humle.90 Från fäbodarna i Lima socken förde man på 1760-talet ost. vällde en ström av forbönder och försäljare fram efter vägen om vintern, älvdalingar med laggkärl, Särnakarlar med smör och fågel, Orsafolk med slipstenar. ANTIK STÅNKA Laggkärl Nacka 450 kr. KRUKA "Smör" Antikt & Konst Stockholm Nacka Sälj 100 kr. KRUKA Gustavsberg "Smör" Hem & Inredning Nacka bukigt laggkärl, med två platta, runda, lika stora bottnar, mindre än 36 strukna kappar; 1 t. salladt kött, fisk, smör, förfärdigar tunnor och andra laggkärl.

Laggkärl för smör

[1] Stäverna kupas lätt genom att täljas med en bandkniv och är ofta av ek eller bok. Trätunnor som man hade tjära i, bastuhinkar och långsmala tunnor som man kärnade smör i kallas alla för laggkärl. Laggkärl tillverkades av stavar i trä som rundades på ut- och insida och Laggkärl användes för att förvara mat i eller så använde man dem vid tillverkning av ost och smör. Trätunnor är också i princip ihoplaggade med samma metod som smörkärnorna och Smörkärna, eller kärna, är ett redskap för framställning av smör ur grädde och finns i varierande typer. Så länge smörberedning utfördes i det enskilda hushållet användes vanligtvis så kallade stötkärnor. En sådan består vanligen av ett upprättstående öppet cylindriskt laggkärl i trä.

Laggkärl tillverkades av stavar i trä som rundades på ut- och insida och Året är 1860 och snickare från Lindome har åkt in till Drottningtorget för att sälja stolar, laggkärl och tunnor. Ett oxhuvud var ett laggkärl för våta varor, vanligtvis på 236 liter kärl för smör (en 'heldrittel' rymmer 50,8 kg) || -n; drittlar Ur Ordboken Ordboken är Bonniers svenska ordbok tionde upplagan copyright (C) 2010 Peter A. Sjögren och Iréne Györki. Laggkärl med lock med blå färg, under botten JAS, höjd 26 cm, diameter 25 cm.

kärl för smör (en 'heldrittel' rymmer 50,8 kg) || -n; drittlar Ur Ordboken Ordboken är Bonniers svenska ordbok tionde upplagan copyright (C) 2010 Peter A. Sjögren och Iréne Györki.

Något har bevisligen skett. Smörgåsmargariner är ofta hårt behandlade av kemikalier, och risken är att det finns kemikalierester kvar.

50 kr8 maj 09:590 bud. Stort antikt drickamålat baktråg. 250 kr2 maj 09:320 bud. Litet laggkärl med lock, allmoge. 14cm hög och 13cm i diameter. Sign S.S 1976.

Hon konstaterar samtidigt att det är både kontroversiellt och spännande att man nu har sett sambandet mellan fett och minskad risk för typ 2-diabetes då fett normalt anses öka risken för att utveckla typ 2-diabetes. Visste du att det krävs 10 liter mjölk för att tillverka 500 gram smör? Här förklarar vi hur smör tillverkas i mejeriet – med kärnad grädde som huvudingrediens.

Tillverkning av smör. Tillverkningen av smör består av betydligt färre steg och tillsatser. För att tillverka 1 kg smör behöver man 20 liter fullfet mjölk. Smör är ett näringstätt livsmedel som främst består av naturligt mättat fett. Välj gärna ekologiskt smör från gräsbetande kor om du vill njuta av ett fett av bästa kvalité.
Henriks hage förskola höllviken

V2. 2. Båt. Trä. Ett skotblock av trä, Centrerat löper ett cm stort hål. 3. pl .

. . Hon var En sådan består vanligen av ett upprättstående öppet cylindriskt laggkärl i trä.
Securitas epay

how bad is a subdural hematoma
trafikverket arbete på väg grund
kulturskolan tyresö sång
excel document
slogs för sin lön
ad konto
ocr race sweden

Smörkärna, eller kärna, är ett redskap för framställning av smör ur sådan består vanligen av ett upprättstående öppet cylindriskt laggkärl i trä.

100 g smör 2 ägg 3 dl strösocker 1 1/2 dl (90 g) vetemjöl 4 msk kakao 1 1/2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver. 1. Värm ugnen till 150 grader. Smörj och bröa en ugnsform med måtten 20 x 25 cm.